Gesundes Kochen für ein Gesundes Klima

Unter dem Motto „Klimaschutz und Genuss“ finden für alle kochbegeisterten Frauen und Männer zwei Kochkurse mit der Hauswirtschaftsmeisterin Sieglinde Röll aus Sandharlanden statt. Organisiert wurden sie im Programm „ Klimawandel und Energie“ des Regionalmanagements Landkreis Kelheim mit Unterstützung der KEB Kelheim.
Grund- und Mittelschule Saal/Donau
Lindenstraße 28
93342 Saal/Donau

Im Kurs „Sommerküche“ werden am 10. Juli in der Grund- und Mittelschule Saal/Donau, Lindenstraße 28, gesunde Gerichte mit saisonal verfügbaren und klimafreundlich beschaffbaren Zutaten gekocht. Vegetarische Gerichte sind bei weitem emissionsärmer als Fleischgerichte.

So schlägt man drei Fliegen mit einer Klappe: Transportwege für Lebensmittel minimieren, dadurch CO2-Emissionen zu senken und gleichzeitig unsere heimischen Produzenten zu stärken. Die Teilnehmer/innen erfahren auch, was es alles aus der regionalen Produktion gibt und wo man die Zutaten einkaufen kann. Außerdem erfährt man wertvolle Hinweise für energiesparendes und klimaschonendes Kochen.

Gebühr: ca.10,- € + Zutaten

Anmeldung über KEB Saal/Donau: Tel. 09441/641508 oder per E-mail: info@keb-kelheim.dewww.keb-kelheim.de 

Mehr Infos auch hier im Flyer.