Gesundes Kochen für ein Gesundes Klima
Lindenstraße 28
93342 Saal/Donau
Im Kurs „Sommerküche“ werden am 10. Juli in der Grund- und Mittelschule Saal/Donau, Lindenstraße 28, gesunde Gerichte mit saisonal verfügbaren und klimafreundlich beschaffbaren Zutaten gekocht. Vegetarische Gerichte sind bei weitem emissionsärmer als Fleischgerichte.
So schlägt man drei Fliegen mit einer Klappe: Transportwege für Lebensmittel minimieren, dadurch CO2-Emissionen zu senken und gleichzeitig unsere heimischen Produzenten zu stärken. Die Teilnehmer/innen erfahren auch, was es alles aus der regionalen Produktion gibt und wo man die Zutaten einkaufen kann. Außerdem erfährt man wertvolle Hinweise für energiesparendes und klimaschonendes Kochen.
Gebühr: ca.10,- € + Zutaten
Anmeldung über KEB Saal/Donau: Tel. 09441/641508 oder per E-mail: info@keb-kelheim.de, www.keb-kelheim.de